Malawi set без вебинаров - набор редкого чая, single origin
В каталог

05 Malawi set без вебинаров

850 ₽ / 105 гр чая

Набор малавийского чая, выращенного в фермерском хозяйстве Сатемва на склоне высокогорья Шир в Восточной Африке

В набор чая вошли 7 лучших, по мнению эксперта чайной культуры Полины Сагара, малавийских чаев из нашей коллекции, в том числе:
1) белый чай - #108 Satemwa Antlers
2) белый чай - #19 Thé Ideal
3) улун - #10 African Oolong
4) черный чай - #16 Soul D'Afrique
5) черный чай - #413 Malawi Originale
6) черный чай - #417 Bvumbwe Treasure
7) зеленый чай с добавками - #6 Peach & Ginger

Данные чаи можно приобрести в составе набора #5 Malawi set + 5 вебинаров, в который также вошли 5 вебинаров от Полины

Состав

7 пакетов чая по 15 гр. каждый

Сбор

В течение года

850 ₽ / 105 гр чая

1,5 чайной ложки на 300 мл.

30+ чашек

DD06624B-3237-4F5B-9 — копия.jpeg

Подробная информация о чае:

Чайные плантации в Малави расположены на высоте до 1250 метров над уровнем моря. 


Пионером выращивания чая в этой стране является семейное чайно-кофейное хозяйство Сатемва, основанное в 1923 году исследователем Маклином Кеем, переехавшим туда из Шотландии. 


Заложенные им при основании хозяйства чайные плантации до сих пор сохраняются в оригинальном состоянии его внуком Алексом, что позволяет использовать для изготовления specialty чая органические чайные листья со столетних кустов.


Сбор чайных листьев и их обработка осуществляется преимущественно вручную местными жителями, многие из которых работают на Сатемва в третьем поколении.


Вековой опыт бережного выращивания и сбора листьев, а также экспериментов с местными культиварами быстрого и медленного ферментативного окисления, многие их которых являются эндемиками, позволили Сатемва создать разнообразную линейку чаев, многие из которых высоко оценены в Европе и с недавних пор в России.


Отзывы

Ваш отзыв

Нажимая на кнопку, вы даете согласие
на обработку своих персональных данных.
Пользовательское соглашение

Отмена

Отзыв добавлен

Рекомедуем попробовать