Купить чай из Индии, Ассам, Дарджилинг, Малави, single origin, organic
Главная

О нашем чае

Прозрачность происхождения чая является для нас главным принципом работы. Мы с радостью рассказываем о том, где и как выращен чай из нашей коллекции

Индийский чай

В нашей коллекции представлен единственный specialty чай из Ассама, в том числе белый и зеленый, а также черный чай из Дарджилинга первого и второго сбора, который продается только в нашем интернет-магазине.

Это стало возможным благодаря ассоциации фермеров Tea Leaf Theory (@tealeaftheory), помогающей фермерам из 4 семейных хозяйств производить собственными силами чай категории specialty и экспортировать его в Россию и Европу.

Узнайте больше об индийском чае из нашей коллекции

Малавийский чай

Расположенная в Восточной части африканского континента страна Малави является вторым после Кении крупнейший производителем чая в Африке. 

Пионером выращивания чая в Малави является семейное фермерское хозяйство Satemwa Tea Estates (@satemwa_tea_coffee), которое начиная с 1923 года изготавливает specialty чай, имеющий мировую известность и признание.

Узнайте больше о малавийском чае из нашей коллекции

Свыше 25 видов specialty чая представлено в нашей коллекции

Алтайский травяной чай

Травяные чаи из нашей коллекции выращены и собраны в авторские купажи в Алтайском крае опытными специалистами, которые долгие годы поставляют их в лучшие рестораны и санатории нашей страны.

В купажах используются только натуральные травы, плоды, цветы и корни растений. Качественная обработка и хранение компонентов чая обеспечивает сохранение эфирных масел и полезных свойств, благодаря чему травяной чай имеет выразительный аутентичный вкус и аромат.

Вебинары о чае

Наша команда совместно с экспертом чайной культуры Полиной Сагара разработала новый набор чая из Малави и 5 вебинаров, посвящённых этому чаю и всему, что с ним связано.

Полина работает с чаем 15 лет. За ее плечами опыт работы чайным мастером, продавцом чая, менеджером оптовых продаж чая. 

"Отбросьте привычные представления о чае - позвольте вкусу и аромату говорить за себя, Малави это не Китай и Тайвань, здесь иной терруар, другие сортовые кусты, всё другое" - говорит Полина. 

В состав набора чая #5 Malawi set + 5 вебинаров соответственно включены 5 вебинаров по 30 минут каждый - это очень удобный формат чаепития, а также 7 пакетиков с чаем разных сортов по 15 гр каждый.

Узнайте больше о наборе чая и вебинарах

Купить набор чая из Малави + 5 вебинаров